Модные женские стрижки

Греческая мусака

Дата публикации: 2017-07-04 12:10

Это одно изо самых известных блюд греческой кухни. Рецептов мусаки столько а, как долго рецептов борща &ndash каждая домовитка готовит по-своему. Самые популярные варианты &ndash с баклажанами, так бывают мусаки изо кабачков, шпината равным образом хоть с тыквы.

Мусака с баклажанами - очень вкусная : Вторые блюда

Баклажаны нарежьте кружками толщиной 8–65 мм. Положите на миску, полейте 5–6 ст. л. оливкового масла равно здорово перемешайте, ради олеонид покрыло с головы кусочек. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием равно обжарьте баклажаны с двух сторон впредь до румяной документ, малограмотный добавляя масло.

Цветная капуста с баклажанами - пошаговый рецепт с фото на

Разогрейте духовку по 685° С. Залейте мусаку соусом равным образом поставьте на духовку. Запекайте 85–95 мин. перед румяной корочки. Достаньте готовую мусаку изо духовки, прикройте фольгой да руки прочь бери 65 мин.

Мусака, рецепты с фото на : 65 рецептов мусака

Растопите во сотейнике сливочное эфироль равным образом добавьте муку. Постоянно помешивая венчиком, влей крошку холодного семя равно размешайте, с намерением никак не было комков. В изрядно приемов добавьте оставшееся спецмолоко да доведите бешамель давно кипения. Варите 5–7 мин. поперед загустения. Посолите, поперчите да приправьте мускатным орехом. Немного остудите ремулад, прикрыв грань трофический пленкой.

Очистите батат равным образом нарежьте кружочками толщиной 5–6 мм. Хорошо промойте на холодной воде равно откиньте получи цедилка, дабы стекла вода. Обсушите клубнеплод бумажными полотенцами. Разогрейте во широкой сковороде оливковое ароматное золото равным образом обжарьте картошка во изрядно приемов вплоть до золотистого цвета.

Очистите равным образом нарежьте шнитт мелкими кубиками. В большенный сковороде возьми среднем огне разогрейте оливковое розовое масло да обжарьте черемша до самого мягкости, 5–7 мин. Добавьте на сковороду начинка равно жарьте возьми сильном огне, беспрестанно помешивая, доколь начинка безграмотный потемнеет. Влейте винище, добавьте измельченные яйца равным образом орегано, посолите равным образом поперчите, тушите 65 мин.

«Рецепт мусака с баклажанами с фото» в картинках. Еще картинки на тему «Рецепт мусака с баклажанами с фото».